途上国の食糧難から宇宙での食料調達まで、人工肉は必ず必要になる　BIGSTOCK　人間っていつまで、食べるために動物を殺し続けるのだろう。取材で屠殺場と牛肉加工工場を見学した経験があるが、これまでで最も後味の悪い取材だった。そのときはもう牛肉を食べたくないとまで